Les arômes du chocolat

Auteur(s)Lagorce, Stéphan (1962-...) (Auteur) ;Fénot, Eric (Illustrateur)

Titre(s)Les arômes du chocolat [Texte imprimé] / Stéphan Lagorce ; photographes, Eric Fénot ; stylisme, Delphine Brunet.

Editeur(s)Paris : Hachette pratique, DL 2007 (impr. en Chine).

RésuméUn ouvrage en forme de tablette de chocolat argenté qui explique la dégustation et les bons accords et propose 40 recettes.

Notessélection adulte décembre 2007.

Sujet(s)Chocolat Cuisine (chocolat)

Indice(s)641.86

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Exemplaires
SupportBibliothèqueLocalisationCoteUtilisationSituationGenre
Livres adultesMédiathèqueAdulte - RDC641.86 LAGPrêt normaldisponible

Quatrième de couverture

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Source : Electre

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