Auteur(s)Dubois, Philippe (1955-...) (Auteur) ;Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-...) (Auteur) ;Dufour, Daniel (1940-...) (Illustrateur) ;Dumoulin, Elodie (Illustrateur)

Titre(s)Des vaches [Texte imprimé] / Philippe Dubois, Jean-Baptiste de Panafieu ; illustré par Daniel Dufour, Elodie Dumoulin.

Editeur(s)Saint-Herblain : Gulf Stream éd., impr. 2008 (impr. en Espagne).

Collection(s)(Sauvegarde).

RésuméLa vache vue à travers les sciences, les arts et la culture : origine, mythes, rodéo et corrida, conditions et techniques d'élevage et produits fabriqués à partir du lait, de la viande ou de la peau. La description des 38 races bovines en France complète l'ouvrage.

Sujet(s)Vaches ** Ouvrages pour la jeunesse