Auteur(s)Rozières, Babette de (1947-...) (Auteur) ;Paquin, Marianne (Illustrateur)

Titre(s)Mes meilleures recettes pour tous les jours [Texte imprimé] / Babette de Rozières ; photographies de Marianne Paquin.

Editeur(s)Paris : Flammarion, DL 2015 (impr. en Espagne).

RésuméPrès de 70 recettes traditionnelles antillaises : tourte aux champignons de Paris et lardons, accras de morue, ravioles de légumes à la crème d'endives, blanquette de poulet à l'ancienne, chayottes farcies au crabe, etc.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine française

Indice(s)641.594 4