Auteur(s)Andlau, Rosamée d' (Auteur) ;Schwartz, Marc (1955-...) (Illustrateur) ;Meurisse, Catherine (1980-...) (Illustrateur)

Titre(s)Chocolat [Texte imprimé] : 100 % excellent / recettes, Rosamée d'Andlau ; stylisme et photographies, Marc Schwartz ; illustrations, Catherine Meurisse ; stylisme décoration, Monike Czarnzcki.

Editeur(s)Paris : Bayard jeunesse, DL 2007 (impr. en Malaisie).

RésuméInitiation à la cuisine avec des recettes mises en scène et des fiches conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration.

NotesLa couv. porte en plus " Les 50 meilleures recettes de Rosamée ".

Sujet(s)Cuisine (chocolat) ** Ouvrages pour la jeunesse